Planta herbácea anual que en climas templados se comporta como perenne.
Sus hojas son muy características, orbiculares, peltadas y de color verde glauco. Las flores son solitarias, anaranjadas, amarillas o rojas, y miden de 3 a 4 cm de diámetro. Tienen un cáliz amarillento más corto que la corola, prolongado hacia atrás en un espolón. Las flores y hojas son comestibles, se utilizan en ensaladas. Los frutos inmaduros se usan para hacer pickles.
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